<모두의 식탁Under Sky> 여섯 번째. 로컬푸드 이야기_12.07.금

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작성자최고관리자 (59.♡.206.233) 댓글 0건 조회 1,163회 작성일 18-12-11 15:03

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<모두의 식탁Under Sky> 여섯 번째.
로컬푸드 이야기가, 오늘 강릉아트센터 북까페 앞에서 진행됐습니다. ^^

우리 지역에서 표고농사를 짓는 생산자부부가 직접 나오셔서 강릉에서 표고농사를 짓게 된 이유와

 지역의 농산물이야기, 버섯이야기를 해주셨습니다. 


그리고 지역의 농산물과 자신이 직접 기른 채소로 오늘 식사를 준비해주신 배주언선생님(올리브 대표, 요리연구가)도 

오늘 식단에 대한 설명과 함께 즉석에서 샐러드를 무쳐주셨는데요, 

모든 참여자들이 매우 감탄하셨답니다. ^^

 

오늘은 참여자분들께서도 자신만의 버섯요리레시피를 공개하며 더욱 의미있는 시간을 보냈는데요. 

레시피를 공유해주신 분들께는 파랑달이 깜짝선물을 드리기도 했습니다.

오늘 식탁 앞에서 마주하며 즐거운 시간을 함께 해주신 <모두의 식탁Under Sky> 

여섯 번째 "로컬푸드 이야기" 참여자 여러분 고맙습니다. 

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